양주시 어린이·사회복지급식관리지원센터(서정대학교 산학협력단, 센터장 김정연)는 오는 7월 21일 사회복지시설 종사자 30명을 대상으로 ‘현장 맞춤형 급식 안전사고 대응 교육’을 실시한다. 

이번 교육은 사회복지시설 급식 제공 과정에서 발생할 수 있는 음식물 기도 막힘 사고와 심정지 등 응급상황에 대한 대응 역량을 강화하고, 실습 중심 교육을 통해 현장에서 즉시 적용 가능한 안전관리 능력을 향상하기 위해 마련됐다.

특히 사회복지시설 이용자의 특성을 고려한 맞춤형 교육으로 진행되며, 응급상황 발생 시 초기 대응 능력을 높여 안전한 급식 환경 조성과 시설 내 안전문화 확산에 기여할 것으로 기대된다.

교육은 센터 등록 시설을 대상으로 양주시와 동두천시가 공동 추진하며, 식생활안전관리원(대한심폐소생협회 교육강사)이 교육을 진행한다. 참가자는 선착순으로 모집 중이며, 참가비는 무료이다.

김정연 센터장은 “사회복지시설 이용자는 치아 상태와 신체적·생리적 특성으로 인해 음식물 기도 막힘 등 응급상황 발생 위험이 높을 수 있다”며 “이번 교육을 통해 종사자들이 응급상황 발생 시 신속하고 효과적으로 대응할 수 있는 역량을 갖추고, 시설 내 응급 대응 체계를 강화해 사고 피해를 최소화하는 데 도움이 되기를 기대한다”고 말했다.